Masa MPASI (Makanan Pendamping ASI) merupakan tahap penting dalam tumbuh kembang bayi. Di usia 6 bulan, bayi membutuhkan nutrisi tambahan dari MPASI untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya secara optimal. Berikut 5 ide menu MPASI sehat yang dapat meningkatkan pertumbuhan bayi:
1. Bubur Ayam Wortel Brokoli
Bahan
- 2 sdm beras putih
- 20 gram ayam kampung, cincang halus
- 1 batang wortel, cincang halus
- 1 kuntum brokoli, cincang halus
- 100 ml air kaldu ayam
- 1 sdt evoo (minyak zaitun extra virgin)
Cara membuat
- Masak beras dengan air kaldu ayam hingga menjadi bubur.
- Tumis ayam cincang dengan evoo hingga matang.
- Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga lunak.
- Campurkan tumisan ayam dan sayur ke dalam bubur, aduk rata.
- Masak hingga semua bahan matang dan teksturnya sesuai untuk bayi.
2. Puree Salmon Labu Kuning
Bahan
- 2 sdm labu kuning, kukus dan haluskan
- 20 gram salmon, kukus dan haluskan
- 50 ml ASI
Cara membuat
Campurkan semua bahan dalam blender, haluskan hingga teksturnya sesuai untuk bayi.
Sajikan segera.
3. Bubur Udang Bayam
Bahan
- 2 sdm beras putih
- 20 gram udang, cincang halus
- 1 ikat bayam, cincang halus
- 100 ml air kaldu udang
- 1 sdt evoo
Cara membuat
- Masak beras dengan air kaldu udang hingga menjadi bubur.
- Tumis udang cincang dengan evoo hingga matang.
- Masukkan bayam, masak hingga lunak.
- Campurkan tumisan udang dan bayam ke dalam bubur, aduk rata.
- Masak hingga semua bahan matang dan teksturnya sesuai untuk bayi.
4. Smoothie Alpukat Pisang
Bahan
- 1/2 buah alpukat, matang
- 1 buah pisang, matang
- 50 ml ASI
Cara membuat
- Campurkan semua bahan dalam blender, haluskan hingga teksturnya sesuai untuk bayi.
- Sajikan segera.
5. Oatmeal Apel
Bahan
- 2 sdm oatmeal
- 100 ml air
- 1/2 buah apel, potong kecil-kecil
- 1 sdt madu (opsional)
Cara membuat
- Masak oatmeal dengan air hingga menjadi bubur.
- Masukkan apel, masak hingga lunak.
- Tambahkan madu (opsional) untuk rasa yang lebih manis.
- Aduk rata dan sajikan.
Kiat
- Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas.
- Variasikan menu MPASI untuk memberikan nutrisi yang lengkap dan seimbang kepada bayi.
- Awali dengan tekstur yang halus dan perkenalkan tekstur yang lebih kasar secara bertahap.
- Perhatikan tanda-tanda alergi pada bayi.
- Konsultasikan dengan dokter anak jika Anda memiliki pertanyaan tentang MPASI.
Manfaat MPASI Sehat
- Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan bayi.
- Memenuhi kebutuhan nutrisi bayi.
- Melatih kemampuan makan bayi.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh bayi.
- Mencegah anemia dan kekurangan zat besi.
Kesimpulan
Memberikan MPASI yang sehat dan bergizi sangat penting untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan bayi. Menu MPASI yang bervariasi dan kaya akan nutrisi akan membantu bayi mendapatkan semua zat yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang optimal.
0 Komentar